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送月餅

來(lái)源:作者:石川河時(shí)間:2020-11-07熱度:0

綿綿不斷的秋雨,打濕了小區(qū)房前屋后的桂花樹(shù),也打濕了我單薄的短袖衣裳,看著散落一地的桂花被陣陣涼爽的秋風(fēng)吹的滾來(lái)滾去,但都依然掙扎著散發(fā)著余香。

小區(qū)門(mén)前的桂花樹(shù)數(shù)十顆,遠(yuǎn)看個(gè)個(gè)像綠色的大傘,保護(hù)著地面的四季常青樹(shù),桂花樹(shù)三三兩兩的枝干彎曲扭抱在一起,像小孩子的盤(pán)腿在大人的身上,在金黃色桂花圓點(diǎn)的襯托下,顯得分外調(diào)皮,不時(shí)的我去摸摸,粉紅的花蕊,香氣撲鼻,十分美麗,八月綻放。可由于花期在兩周左右,難逃悲慘的凋零命運(yùn),于是努力的把自己最美麗的一面展現(xiàn)給觀賞者,然后默默逝去,年復(fù)一年,永不言敗。

這兩周我故意走在彎彎繞繞桂花樹(shù)相伴的小路上,想感受和親近美麗桂花的心語(yǔ),體會(huì)詞作家甘霖那一段:“八月十五桂花香,嫦娥玉兔伴吳剛,桂花糕甜奉親友,桂花酒醇醉心房,情融融暖洋洋,縷縷甜香飄四方,萬(wàn)點(diǎn)金蕊如喜雨,灑向人間好吉祥……”童年唱的這首歌《八月十五桂花香》,似乎我又回到童年時(shí)期賞桂花過(guò)中秋送月餅的那段光陰。

關(guān)中的房前屋后多數(shù)栽的桐樹(shù)、楊樹(shù)和洋槐樹(shù),桂花樹(shù)極少很稀奇,鎮(zhèn)上學(xué)校的花園中間只有一顆,每年花開(kāi)時(shí)間猶如明星一般,遠(yuǎn)近的鄉(xiāng)親都來(lái)圍觀,我們學(xué)生只知道陽(yáng)歷,不太懂陰歷,鎮(zhèn)上是逢陰歷四和八過(guò)集會(huì),母親每年中秋前一天去趕會(huì)稱(chēng)紅糖的時(shí)間都叫我?guī)峡聪鹿鸹?,回去的時(shí)間我都把母親采購(gòu)的日用品用布袋背上,邊走母親邊講著:明個(gè)就是“八月半”,回去了給我娃和面,做紅糖餡的月餅,你到時(shí)給你婆送一包,說(shuō)著我就不自覺(jué)舔著嘴唇,似乎嘗到一般的感覺(jué),也或許是物資缺乏年代小孩們都嘴饞的緣故吧。

每年中秋節(jié)給婆送月餅是我知事以來(lái)都有的規(guī)矩,母親說(shuō)那是祖上定的,每年四頭八節(jié)小人孝敬老人必須做的,代代相傳,每家每戶(hù)都如此,父親常年在外,每年都是我代替父親給婆送月餅。爺在他們弟兄們排行為老八,戶(hù)族里小輩們都管爺和婆叫八爺和八婆。小時(shí)候婆經(jīng)常給我講故事:“你爺去很遠(yuǎn)的地方當(dāng)長(zhǎng)工去了,掙白面饃去了”,我傻傻的問(wèn)婆:“那咋不把我引上呢?”婆哈哈笑著說(shuō):“你還在河毛堰里吃泥巴屎呢……”后來(lái)懂事才知道爺有肺癆病,父親當(dāng)兵援藏建設(shè)第二年就去世了,才五十多歲,那陣我還沒(méi)有出生,所以爺?shù)男蜗笪抑挥新?tīng)婆講述時(shí)間想像著:叼個(gè)煙鍋?zhàn)樱瑹熷佔(zhàn)由纤▊€(gè)煙袋,個(gè)子不高,雙手背著,走路蹣跚。婆在農(nóng)村是過(guò)日子人,也是當(dāng)家的,姑姑們和父親幾弟兄都怕她,記憶中她經(jīng)常穿車(chē)黑色粗布做的類(lèi)似唐裝的衫子,不是對(duì)襟的,扣子是用布頭做的,粗布做的褲子,褲腿時(shí)常用衣帶扎起來(lái),頭上戴個(gè)帕帕,在巷道里來(lái)回走的時(shí)間顯得精干利落,那時(shí)我時(shí)常說(shuō)婆像娃娃書(shū)里的雙槍老太婆,婆拍拍我的頭說(shuō):“咋這瓜的些娃……”我知道婆愛(ài)著我這個(gè)大孫子呢,她經(jīng)常說(shuō)話(huà)聲音洪亮,教我們學(xué)干活時(shí)拿個(gè)棍棍,愛(ài)拿村里的勤快娃舉例子,經(jīng)常說(shuō):“叫你弄個(gè)撒,快些嘎,人家外你看里曼……”記憶是美好的,婆如今也長(zhǎng)長(zhǎng)的離別我們快四十年了,只有夢(mèng)里相思的苦了……

那個(gè)年代沒(méi)有現(xiàn)成的月餅,也沒(méi)有包裝,八月十五母親做月餅很小的我就好奇的在案邊看,她和好面加些包谷面和清油進(jìn)去,面就有點(diǎn)黃了,等把面醒好的時(shí)間,母親慢慢打開(kāi)兩層包著紅糖的麻紙,外面用紙繩子捆綁著,倒入罐罐里,把花生搗爛、蘿卜的干絲放進(jìn)去摻拌均勻就成紅糖餡了。母親把平底鍋換上用油布沾點(diǎn)油擦好鍋底,把面搓成條條,切成大小均勻的小塊,用手按的圓圓,中間捏個(gè)窩窩,把餡用勺子放進(jìn)去,包住后做的圓圓的,用罐頭瓶子蓋蓋按一下就有字的模樣,然后放在鍋里小火和炕餅子一樣,翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去,不一會(huì)散發(fā)著糖香味的月餅就做好了,放在盤(pán)子里晾涼。母親心很細(xì),把大小一致圓圓的,火色很好的挑出來(lái),按照地方習(xí)俗用兩層麻紙包八個(gè),用紙繩子綁好,天茶黑給我說(shuō):“咱剛分家,你爸么在家,這一包給你婆送過(guò)去?!蔽揖镏欤懿磺樵傅臉幼?,看著盤(pán)子里剩下的大小不圓皮焦的似乎感到不好吃,母親看出我這個(gè)吃貨的嘴臉,一臉的嚴(yán)肅,坐在板凳上拉著我說(shuō):“娃呀,自古都是百善孝為先,在一個(gè)屋里那陣我這當(dāng)媳婦的還要麻明給老人倒尿盆,燒火炕,端飯做吃的,你爸么在,你就替你爸送過(guò)去,將來(lái)輪到你也得孝敬我和你爸哩,克里馬擦送過(guò)去等會(huì)黑來(lái)了大家都過(guò)去在一起多熱鬧……”我意識(shí)到我自私的錯(cuò)誤,拿著母親包好的月餅出門(mén)打著手電向巷道南頭的老屋里走去,過(guò)后才知道母親把剩下的給娃們分了后自己都沒(méi)有嘗一口自己做的是撒味道。學(xué)校畢業(yè)后真正理解中秋節(jié),又稱(chēng)拜月節(jié),中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,成為豐富多彩、彌足珍貴的節(jié)日。

“皇上愛(ài)長(zhǎng)子,百姓愛(ài)幺兒。”婆跟著最小的大大生活,在老屋里,大門(mén)對(duì)稱(chēng)的裝著門(mén)環(huán)整齊的掩著,門(mén)墩石已經(jīng)磨去了棱角,木頭門(mén)檻很高,被飼養(yǎng)的頭骨(馬和驢)來(lái)回踢的成了條曲線(xiàn),里面用鐵鏈子扣著,晚上休息之前不會(huì)上鎖,我敲了門(mén)環(huán),把一扇門(mén)推開(kāi),手伸進(jìn)去把鐵鏈子取下來(lái),婆拄了個(gè)拐杖站在二門(mén)子口站著,門(mén)口一旁圈里的毛驢不停的“噢哦”的叫著,好像在歡迎我似的,大大那陣在做豆腐賣(mài),推磨成了這尤物的專(zhuān)利,一天不拉磨就不習(xí)慣,所以感情也深,摸了摸它的頭就乖的不叫了。我拉著婆走到堂屋,人很多,地方也亂,正值收包谷和棉花的季節(jié),屋里堆著包谷棒子和棉花未開(kāi)的花桃。婆撫摸著我的頭說(shuō):“我娃乖,給婆送的撒?”我回答到母親做的月餅給您送一包來(lái),婆高興的很,把我們幾個(gè)小孩叫在一起,說(shuō)敬了先人分點(diǎn)“小任務(wù)”后給你們每人一個(gè),堂屋的木桌子上有先人的牌位,桌子放的搪瓷盤(pán)子,婆把月餅打開(kāi)獻(xiàn)到盤(pán)子里,我們由大到小每人磕個(gè)頭,婆坐在旁邊,我們的“小任務(wù)”就是堂兄弟幾個(gè)每人剝一籠玉米棒子的皮,半籠不等未開(kāi)的花桃。

玉米棒子剝了皮玉米粒才露出易干不容易發(fā)霉,棉花花桃是由于氣溫漸低化桃開(kāi)不了,只能收回來(lái)手工剝開(kāi),出太陽(yáng)把花瓣集中晾在席子上干了就成了籽棉了,一不耽誤農(nóng)時(shí),二是集中好收拾。婆發(fā)號(hào)令我們幾個(gè)娃都開(kāi)干了,開(kāi)始都還有勁,慢慢有的打瞌睡的,有的喊著上茅房的,婆在一旁鼓勵(lì)著快了啊,弄完就吃月餅了,大人們談笑著,手里也在干著活,等到最小的弟弟完成了任務(wù),婆給每個(gè)娃一個(gè)月餅,小堂弟拿著月餅就呼呼大睡了,婆在叫著:“起來(lái)看咕咕爺(月亮)了,圓圓的……”

婆雖遠(yuǎn)行,留給我們樂(lè)觀的生活和幸福的笑聲依舊在思想上永存,婆不識(shí)字,卻用最簡(jiǎn)單的踮著腳能夠的著的目標(biāo)這樣的土方子,引導(dǎo)著我們步入社會(huì)只有努力付出才能有所收獲,體會(huì)到了得到的珍貴,又是中秋時(shí)節(jié)了,婆呀,我還是按照母親叮囑的把思念牌桂花餡的手工月餅送給您老人家。

    細(xì)雨中,我卻唯獨(dú)愛(ài)上你這朵寧?kù)o而芬芳的桂花……

    

   【作者簡(jiǎn)介】:石川河,本名楊西藏,陜西富平人,供職于陜西地礦漢源玉業(yè)有限公司。陜西散文學(xué)會(huì)會(huì)員,漢中市作協(xié)會(huì)員,作品散見(jiàn)于《中國(guó)礦業(yè)報(bào)》、《中國(guó)國(guó)土資源報(bào)》、《延河》、《三秦都市報(bào)》、《陜西地礦新聞》、《漢中日?qǐng)?bào)》、《中國(guó)作家網(wǎng)》、《中國(guó)詩(shī)歌網(wǎng)》、《文學(xué)陜軍》、《漢江》、《讀書(shū)村》等文學(xué)公眾平臺(tái)。



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